エーペックスエッジプロ 転がし式包丁研ぎ器 ダイヤモンドコーティングおよび陶器ディスク付き
エーペックスエッジプロの転がし式包丁研ぎ器は、信頼できる繰り返し可能な研ぎをコンパクトな形で実現します。初期の刃付けには＃400のダイヤモンド研削盤を使用し、細かい仕上げと磨きには＃1000の陶器ディスクを用いて、使うたびに丈夫で鋭い刃を作り出します。
内蔵の磁石付き角度ガイドは、細かい刃用の15度と丈夫な刃用の20度の二つの研ぎ角度を支え、刃の種類や用途に合わせて刃先を簡単に調整できます。
安定性は滑り止めのシリコーンパッドとシリコーン製の足で確保されており、転がし機構により滑らかで制御された動きが可能で、毎回安定した仕上がりを実現します。
木目調の仕上げと携帯に便利な設計により、エーペックスエッジプロは家庭の台所、旅行先、専門の現場に適しています。
仕様
- 製品タイプ：磁石付き角度ガイドの転がし式包丁研ぎ器
- 研ぎ角度：15度（細かい刃）、20度（丈夫な刃）
- 研削ディスク：＃400ダイヤモンドディスク、＃1000陶器ディスク
- 特徴：滑り止めパッド、シリコーン製の足、コンパクトな転がし設計
- 材質：木目調仕上げの丈夫な部品
- 対応：狭い刃、中くらいの刃、大きい刃に対応
- お手入れ：湿った布で拭いて清掃